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Haute-Loire Butcher



SEUL OU À PARTAGER




Pop-corn de poulet fermier

Sauce Tartare

13 €



Tacos de Pulled Pork

Coleslaw et pickles de chou rouge

13 €




PLATS




Pièce de bœuf

Pièce de bœuf "La Cave du Boucher" Sauce Béarnaise ou Butcher

18 €

Pièce de bœuf


Pluma de cochon "Ducroc" grillé

Purée de pommes de terre aux noisettes

17 €



Cordon bleu

Revisité speck et comté, purée à l'ancienne

15 €




PLATS VÉGÉTARIENS




Purée de pomme de terre maison

Aux noisettes

9 €

Végétarien
Végétalien


Lentilles

À la crème d'hypocras

9 €

Végétarien
Végétalien

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