Haute-Loire Butcher

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Pop-corn de poulet fermier

Sauce Tartare

13 €

Tacos de Pulled Pork

Coleslaw et pickles de chou rouge

13 €

PLATS

Pièce de bœuf

Pièce de bœuf "La Cave du Boucher" Sauce Béarnaise ou Butcher

18 €

Pluma de cochon "Ducroc" grillé

Purée de pommes de terre aux noisettes

17 €

Cordon bleu

Revisité speck et comté, purée à l'ancienne

15 €

PLATS VÉGÉTARIENS

Purée de pomme de terre maison

Aux noisettes

9 €

Végétarien

Végétalien

Lentilles

À la crème d'hypocras

9 €

Végétarien

Végétalien